지방 흡수를 막는 아티초크의 효능과 부작용
지방 흡수를 막는 아티초크의 효능과 부작용 현대 사회에서 아티초크의 효능이 주목받고 있다.아티초크는 국화과의 여러해살이풀로 꽃봉오리는 식용이 가능하나 전체의 10%만이 이용할 수 있어 귀족 식물로도 유명하다.아티초크는 서양 귀족 식물로 알려져 있지만 국내에서는 일반적으로 알려지지 않은 건강식품이다. 그렇다면 아티초크의 효능에는 무엇이 있을까? 아티초크에는 비타민, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 비타민A와 C, 식이섬유 등 영양소와 아피제닌, 루테올린클로로겐산, 나린젤린 등 다양한 … Read more